VORSPEISEN & KLEINE GERICHTE

 

 

Knuspriges Ei                                 9,50   

auf Erdäpfel-Vogerlsalat, mit Speckkrusteln & Kernöl

 

Beef Tartar                                    15,80     

mit saurem Gemüse, Butter & Toast

 

Ziegenkäse im Rohschinkenmantel       11,90

auf Blattsalat

 

Karpfensulz mit Kernöl & roter Zwiebel          10,80

 

 

 

 

Kräftige Rindssuppe mit  

 

 

Frittaten                                         5,40

 

Leberknödel                                   5,60

 

Grießnockerl                                  5,60

 

Kaspressknödel                               5,60

 

Fleischstrudel                                 5,60

 

 

                                                                                                   english menu

Gemüsecremesuppe mit Radischensprossen        5,80

 

 

 

 

 

 

Augsburger       12,80

mit Dillkartoffeln

 

Erdäpfel-Gemüsegröstl mit knusprigem Tofu         15,50

dazu Blattsalat

 

Sellerie-Cordon bleu                     14,50

gefüllt mit Schinken & Emmentaler 

dazu Gemüsemayonnaise

 

Ausgelöstes Paprikahendl              16,50

mit Nockerln

 

Spaghetti mit hausgebeizter Lachsforelle         16,00

Kren & frischer Dille

 

Chicken Wings vom Waldviertler Freilandhuhn       17,00

mit Coleslow, Barbecue Sauce

und Bratkartoffeln

 

Forellenfilets auf Gemüse-Erdäpfelgröstl             24,00

 

Gebratene Jungbullenleber „Tiroler Art“                 18,50

mit Speckkrusteln, Kirschtomaten & gebackenen Zwiebelringen

dazu Bratkartoffeln  

 

Gekochter Tafelspitz                              21,00 

mit Suppengemüse & Röstkartoffeln

dazu Schnittlauchsauce & Apfelkren

 

Altwiener Zwiebelrostbraten          24,50

mit knuspriger Zwiebel, Salzgurke

und Bratkartoffeln

 

Rinderfiletspitzen „Stroganoff“     27,00

mit Nockerln

 

Gemischte Grillplatte                             19,90

mit Tzaziki, Pommes frites und Salatteller

 

Geröstete Jungbullenleber             15,50

im Majoransafterl, dazu Petersilkartoffeln

 

Gebackene Jungbullenleber          15,50

mit gemischtem Salat 

 

Gebackenes Schweinsschnitzel               15,50

mit Salatteller

 

Cordon bleu nach Art des Hauses           19,50

(gefüllt mit Schinken, Emmentaler, Champignons & Pfefferoni)

mit Salatteller 

 

Halbes ausgelöstes Backhendl           20,50             

(vom Waldviertler Freilandhendl)

mit Erdäpfelsalat

 

Gebackenes Hühnerschnitzel                 19,90

(vom Waldviertler Freilandhendl)

mit Salatteller 

 

 

 

Backhendlsalat mit Kernöl                              16,80

(vom Waldviertler Freilandhendl)

 

Gebratene Hühnerbruststreifen              16,80

(vom Waldviertler Freilandhendl)                

auf buntem Salat & Sesam

 

 

Gemischter Salatteller          5,80

 

Erdäpfelsalat                         5,60

 

Blattsalat                              5,60

 

 

 

 

 

 

DESSERT

 

 

Eierlikör-Creme brûlée     7,60

mit Vanilleeis

 

Maronireis mit Granatapfel           7,50       

und Schlagobers

 

Powidltascherl       8,80

mit Zuckerbrösel und Sauerrahm

 

Mohnnudeln mit Apfenmus            8,80

 

2 Stück Palatschinken mit Marillenmarmelade       8,40

 

 

 

 

Affogato     4,50

kleiner Mocca mit Vanilleeis