Tageskarte                                                 Samstag, 4. Dezember

Grießnockerlsuppe     4,50

Leberknödelsuppe     4,50

Frittatensuppe     4,30

Kaspressknödelsuppe     4,50

Fleischstrudelsuppe     4,50

Paradeiscremesuppe mit Zartweizen & frischem Basilikum     5,00

Knuspriges Ei      7,50

auf Erdäpfel-Vogerlsalat, mit Speckkrusteln

Karamellisierter Ziegenkäse   8,50  

mit Roter Rübe, Orange und Rucola

Matjes mit Apfel, Creme frâiche & rotem Zwiebel      8,50

Würzige Käsespätzle      12,00

mit knusprigem Zwiebel & grünem Salat 

Kürbisgnocchi      12,00

mit geschmolzenen Kirschtomaten, Chorizo & Pecorino

Grammelknödel mit Sauerkraut     11,50

Saiblingsfilet      19,00

mit Fenchel-Orangenragout 

und knusprigen Schupfnudeln

Gebackenes Karpfenfilet    15,00

mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat

Faschiertes Kalbsbutterschnitzel       14,00 

mit Erdäpfelpüree & knusprigem Zwiebel

Rindsroulade in Burgundersauce      15,50

mit Nockerln

Hirschragout      16,50

mit Champignons & Speck

dazu Semmelknödel & Rotkraut

Filetsteak in Cognac-Pfeffersauce     26,50

mit Erdäpfelkroquetten & Speckfisolen

Gekochter Tafelspitz      16,50

mit Semmelkren, Röstkartoffeln & Suppengemüse

Gekochtes Schulterscherzl     15,50                                 

Röstkartoffeln, Suppengemüse

Schnittlauchsauce & Apfelkren

Altwiener Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln      19,00

knusprigem Zwiebel und Salzgurke 

Gebackene Jungbullenleber     13,00

mit gemischtem Salat

Halbes, ausgelöstes Backhendl     14,50

mit Erdäpfelsalat

Gebackenes Schweinsschnitzel     13,00

oder Hühnerschnitzel     14,00      

mit gemischtem Salat

Cordon bleu nach Art des Hauses      15,50

(Schweinschnitzel gefüllt mit Schinken, Emmentaler

Champignons und scharfen Pfefferoni)

mit Salatteller 

Ofenfrischer Topfen-Heidelbeerstrudel     5,80

Grießflammerie auf Erdbeerspiegel      5,30

Powidltascherl mit Zuckerbrösel & Sauerrahm      6,40

Maronireis mit Granatapfel & Schlagobers      6,00

Mohnnudeln mit Apfelmus    6,80

Marillenpalatschinken      6,00

Beilagen

Basmatireis               3

Pommes frites           3,50

Petersilkartoffeln      3,50

Erdäpfelsalat             4

Gemischter Salat      4,50

Steirischer Junker        Halbflasche 0,375l       7,00

Weingut Tschermonegg

In unserer Weinkarte finden Sie zahlreiche österreichische Köstlichkeiten

die wir um abzüglich 10 Euro zum Mitnehmen anbieten.